古布とわたし
なっちゃんの手作りパン
ルイまま
2012年10月08日 23:26
親友のお嬢さんのなっちゃん
とにかく、お料理が上手なんです。 特に創作料理がすごいんですよ~
今日も 「この前と少し生地の配合を変えて、栗の渋皮煮を作って入れて
焼いてみたよ~コーヒー入れて待ってま~す」との
焼き立てパンだけでも凄いのに、手の掛かる渋皮煮まで・・・・脱帽
しっとりとしたきめの細かな生地に、甘さを控えほっくりと煮上がった栗の渋皮煮・・・・
おいし~い ご馳走様でした
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